Ча Гао Габа (смола Габы) (10 г.)

890,00
Смола Габы (GABA Cha Gao) (кит.嘎巴茶膏) — это редкий и самый технологичный формат чая. Она представляет собой растворимый высококонцентрированный экстракт, полученный из чайных листьев, прошедших ферментацию в бескислородной среде.

Это не прессованный лист, а застывший «чайный сок». В процессе длительного томления (иногда до 72 часов) из килограммов чайного листа получают всего несколько десятков граммов смолы. В случае со смолой Габы, на этапе подготовки сырья используется технология габирования, что делает этот концентрат настоящей «бомбой» из ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты).

Вид чая: Габа

ОПИСАНИЕ: (Чайная паста с ГАМК)

Порция: 1 г.

Температура °C: 100 °C

Пролив: 2 мин.

Добавить к заказу