Шу пуэр «Нань Нуо Шань» — прессованный чай из Юньнани; его название отсылает к чайной горе в уезде Мэнхай, Сишуанбаньна. Заявлено средне- и крупнолистовое сырьё и выдержанный характер. Для шу лист сначала превращают в солнечно-сушёный маоча, затем увлажняют и постферментируют в тёплых кучах. После сушки его прессуют и хранят. Точный возраст партии здесь не уточняется: диапазон 5–15 лет не задаёт единого срока. Вкус бархатистый, объёмный, сладковатый, с какао, тёмным шоколадом и лёгкой кислинкой.