Муслим пуэр – это пуэр, который производят представители мусульманской народности Хуэй (回族), одной из 24 народностей провинции Юньнань. У них своя небольшая чайная фабрика, которая находится близ горы Дженшань. В сухом виде аромат этого шу как у многолетнего гун тин пуэра: деликатный, приятный, с ореховыми оттенками.Вкус Чистый, маслянистый и округлый. Во вкусе орехово-древесный профиль, нотки чернослива, сливочные и мучные оттенки.