Темный улун из Гуандуна, выращенный на высоте 700–800 м. Лист собирают со взрослых деревьев, что придаёт чаю более глубокий и насыщенный характер. Средняя прожарка подчёркивает аромат и делает вкус выразительным и многослойным.
Сырьё состоит из крупных, плотных листьев: после сбора их подвяливают на солнце, затем вручную встряхивают на бамбуковых подносах для ферментации, после чего скручивают и прогревают. Аромат яркий: цветы, клубника, тропические фрукты. Вкус бодрый, с лёгкой терпкостью, сладостью и ягодной кислинкой, с долгим послевкусием.
Вид чая: Темный улун
ОПИСАНИЕ: (Одинокие кусты с медовым ароматом, гора Феникс)