Шен пуэр «Шень Шань Лао Шен» — чай фабрики Хайвань в формате 500 г. Он относится к юньнаньской традиции шена: листья прогревают, скручивают и сушат на солнце, затем маоча размягчают паром и прессуют. Чай способен постепенно созревать, но результат зависит от сырья и условий хранения. Настой нежно-жёлтый. В аромате — травянистые и цветочные ноты, весенняя поляна и орхидея. Вкус лёгкий и свежий, с мягкой горчинкой, переходящей в долгое сладкое послевкусие; профиль сохраняет ясный характер чайного листа.
Вид чая: Шен пуэр
Название: (С диких гор и старых деревьев, фабрика Хайвань)