+7 (995) 848-07-77
Избранное
Корзина
ceremony.ru
Избранное
Корзина
В каталог

Дунфан Мэйжень (50 г.)

690,00
₽
Добавить в корзину
Улун Дунфан Мэйжень – еще один из прекрасных представителей семейства тайваньского Улуна. Он также носит еще одно название «Беловорсистый Улун» - за счет своих белых ворсинок на почках. Свою популярность, данный вид напитка получил согласно легенде: однажды у одного фермера чайной плантации, сучилось несчастье, в виде нашествия вредителей-насекомых. Для того чтобы избежать больших потерь, фермер собрал весь чайный урожай и пошел продавать его на местный рынок. Никто не мог и подумать, что благодаря своему специфическому вкусу, будет продано, абсолютно все. Возвращаясь в деревню, одушевленный фермер, поделился историей со своими односельчанами, но те в свою очередь, решили, что фермер бахвалится и не более. Производят сорт Улуна Дунфан Мэйжень в северной части острова, а именно в Синьчжу и Мяоли. Сырье для приготовления напитка, собирается в июне и июле. Главным и необычным моментом при сборе урожая, является то, что, на чайных кустах обязательно должны находиться цикады. Связано это с тем, что в то время, когда насекомые обкусывают листья, их слюна входит в реакцию с ферментами чайного листа и по итогу, выходит специфический аромат и вкус готового напитка.

Вид чая: Тёмный улун