Лапсанг Сушонг - красный чай из провинции Фуцзянь, уходящий своим происхождением к улунам. Согласно устоявшейся рецептуре обработку этот чай проходит над дымящимися сосновыми дровами, за счет чего и приобретает такой яркий аромат.
В сухом виде имеет очень яркий сладковатый дымный аромат. Листья скручены вдоль со средней плотностью.
В готовом виде напиток обладает дымным ароматом, сочетающим смолистость сосновых веток, легкую терпкость и горчинку.
На смену такому яркому и необычному букету приходит освежающее послевкусие c легкой сладостью.