Шен пуэр из юньнаньского крупнолистового сырья, высушенного на солнце. Плотная прессовка — характерная особенность пуэров Сягуань; такой формат замедляет раскрытие и помогает чаю сохранять глубину, ясность и хороший потенциал выдержки.
Для отделения лучше использовать пуэрное шило. Если рассмотреть «гнездо», заметны молодые почки, листочки и тонкие черенки. Настой светлый, жёлто-оранжевый, прозрачный. Вкус цветочно-травяной, с лёгкой терпкостью и сладковатой нотой в послевкусии.
Вид чая: Шен пуэр
ОПИСАНИЕ: (Шен пуэр в форме точи, фабрика Сягуань)