Бай Хао Инь Чжень в переводе «Серебряные иглы с белым ворсом». Считается одним из лучших белых чаев как в самом Китае, так и за его пределами. Для его производства используют исключительно весенний сбор чайных почек. Небольшие, нежные, нераскрытые почки с чайных кустов покрыты серебристым пушком. Благодаря чему настой светлый; аромат нежный, цветочный; вкус сладковатый, шелковистый, тонкий, изысканный и нежный.